Kosthold og ernæring

Ernæringsfysiologens/dietistens rolle

Endringer i ernæringsstatus ligger ofte til grunn for en rekke tilsynelatende urelaterte problemer hos personer med bevegelsesforstyrrelser, fra svakhet og vekttap (eller -økning) til endringer i humør, årvåkenhet og generell livskvalitet.

Nesten alle pasienter med bevegelsesforstyrrelser i mellomstadiet til det fremskredne stadiet vil ha en kombinasjon av ernæringsproblemer og sykdomsproblemer som ikke er relatert til ernæring. Ved første evaluering kan andelen av hver av disse være uklar. Den avgjørende forskjellen er at ernæringsproblemer ofte er lett å korrigere, i motsetning til mange symptomer på bevegelsesforstyrrelser.

Se fullstendig beskrivelse

For de fleste bevegelsesforstyrrelser kan en omfattende ernæringsvurdering utført av en kvalifisert fagperson (registrert ernæringsfysiolog) avgjøre hvilke tiltak som kan optimalisere den enkeltes ernæring. Denne prosessen inkluderer intervju av pasienten og omsorgsperson(er) for å gjennomgå pasientens spisevaner, matallergier og -aversjoner, kulinariske preferanser og helseproblemer som følge av eksisterende kostholdsvaner. Ytterligere informasjon, som pasientens nåværende vekt, vekthistorikk og relevante laboratorieverdier, er også inkludert i denne vurderingen.

Sammen med logoped, ergoterapeut og andre medlemmer av det tverrfaglige teamet kan de diskutere måltidsplanlegging, kosttilskudd og andre passende tilpasninger med pasienten og omsorgspersonen(e), og bidra til å avkrefte feilinformasjon de måtte ha fått.

Opprinnelig bidratt av Ann Gaba, EdD, RD; Vedlikeholdt av MDS Health Professionals SIG.